Masa Madre Ubrique - Ubrique, Cádiz

Manuel R. N.

Sitio agradable para comer y para tomar dulces y pasteles. La comida no es muy variada, pero con respecto a los dulces y pasteles la oferta es muy amplia. Tiene también una gran variedad de panes de todo tipo, probamos uno de cúrcuma y otro de maiz muy ricos. La chica, Jennifer, que nos atendió fue muy amable y simpática, y nos aconsejó muy bien tanto en la comida como en los pasteles, y eso que estaba el local completo.

josé R. L.

Excelente sitio para comer. Buen trato y buena comida

alicia A. J.

Nos ha encantado ambiente súper acogedor, el personal muy atento y la comida espectacular

María J. O.

El desayuno muy rico y mucha variedad. La chica que nos atendió Jennifer ha sido muy simpática, amable y profesional al recomendarnos y asesorarnos con la carta tan extensa. Sin duda volveré, esperando encontrármela de nuevo porque así da gusto que te atiendan. Gracias Jennifer!!

jose B.

Desayuno espectacular y delicioso. Muy recomendable

Felipe G. R.

MASA MADRE-UBRIQUE
Soy un devoto del buen café y bollería matinal, naturalmente me alegre un montón que se inaugurase en este pueblo un establecimiento con esta variedad de ofertas, panes/teleras masa madre, buen café y bueno “pastelería semi industrial”.
En mi primera visita pido un café cortado largo en taza cerámica y un cortadillo, el camarero “perdona vidas” toma nota en su Tablet y transcurren más de 5 minutos, el local esta semi ocupado de clientes, aunque hay personal, cuando me traen el café, este está en “vaso de cristal”, habiéndolo pedido en cerámica y espero otros cinco minutos para el cortadillo de cabello de ángel, las camareras y dependientas son realmente amables, respondiendo a mis preguntas; compro una telera de masa madre, 4.50€, y la decepción es mayúscula.

Mi segunda visita, elijo seis pasteles para llevar y constato que la calidad no está a la altura aunque compensa la amabilidad de la dependienta.

Hoy ha sido mi tercera y previsiblemente mi última visita, son las 10.30h y el local esta semi ocupado, me siento y el camarero de turno, desde la distancia, me mira y mira al tendido como si hubiera acabado una manoletina y al rato se acerca como si me perdonase la vida y dice: SI, le pido un café cortado largo en taza cerámica y una sultana, al cabo de un buen rato, una amable camarera me trae el cortado largo, pero nuevamente en vaso de cristal y le comento que lo he pedido en taza cerámica, se lo lleva y me trae el café al minuto, trasvasado desde el vaso de cristal al de cerámica, le pregunto si lo han trasvasado y me lo confirma, por lo que le pido que me lo hagan directo en la taza de cerámica, curiosamente, una Sra. en la mesa adyacente me hace el comentario: este camarero, no se entera ni de la mitad.

Finalmente, a la tercera, me traen el café en taza de cerámica, un crimen de lesa humanidad, la sultana tardo otros minutos. ¡¡¡¡¡

Una pena, como camareros “perdona vidas”, se cargan un negocio. El menda (yo) sabe de lo que comenta.

Almudena A.

Los empleados que yo conozco de Masamadre son un 10, atentos, serviciales y con muy buen equipo. Ahora sí, el jefe que tienen ahí no paga lo que cumple, espera a último día para poder echar a sus empleados, ya que, lo que le importa es que aguanten todo lo que puedan y luego darle la patada. Mi pareja lleva casi dos meses sin recibir lo que le pertenece, solo le dan largas y ni le cogen al teléfono alegando que no hay cobertura y que hubo una caída en el nuevo negocio que han abierto en Ubrique. Primero dicen una cosa y luego dicen otra. A mi pareja le habían propuesto miles de cosas que al final nunca cumplieron, solo piensa en negocio y en números y en lo que no piensa es que cada uno de ellos tiene una familia y una casa a la que mantener y no se puede jugar así con el dinero. El jefe va de buenas pero luego le da la patada. Antes de levantar un negocio hay que saber cuidar lo que tienen y espero que valoren a cada una de las niñas porque esas niñas valen oro.

Diego F. C.

Rocío nos atendió de maravilla. Probamos los pestiños y compramos para llevar, el café excelente y los pasteles de lujo. Buen precio y calidad